Comida y maridaje de vinos
Photo by Isaac Wedin(CC BY 2.0)
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Clafoutís de melocotón
Sinónimos :
- Clafoutís de durazno
Este plato combina bien con 2 bebidas :
Colores del vinos
Alsace Gewurztraminer Vendanges tardives
Vinos blancos semidulces y dulces
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
> ver la comidaChampagne Rosé Demi-sec
Vinos espumosos rosados
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 años y más.