Comida y maridaje de vinos

Bomba helada de tutti frutti

Bomba helada : helado de forma esférica o semiesférica.
Dúo de helados de vainilla y fresa, acompañado de frutas confitadas y fresas frescas.

Vins moelleux et liquoreux blancs

Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.

Preferir un vino de por lo menos 7 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 30 años y más.

Eaux-de-vie et liqueurs

Servir a 15-16°C ou 59-61 °F.

Vins moelleux et liquoreux blancs

Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.

Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años.