Comida y maridaje de vinos
Photo by Monica Arellano-Ongpin(CC BY 2.0)
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Aguacate relleno con langostinos
Este plato combina bien con 7 bebidas :
Colores del vinos
Chablis
Vinos tranquilos blancos
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 7 años.
Côtes de Bordeaux Francs Blanc Sec
Vinos tranquilos blancos
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
La denominación comercial generalmente utilizada es Francs Côtes de Bordeaux blanc sec.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años.
Côtes de Provence Blanc
Vinos tranquilos blancos
Servir a 10-12°C ou 50-54 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años.
Graves Blanc
Vinos tranquilos blancos
Servir a 09-11°C ou 48-52 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.
Muscadet
Vinos tranquilos blancos
Servir a 09-11°C ou 48-52 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años.



Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.