Accord mets et vins
Photo de Seth Woodworth (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/sethwoodworth/2166810682/
Vin de Savoie Saint-Jean de la Porte
Vins tranquilles rouges
Servir à 15-17°C. .
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 7 ans.
Cette boisson s’accorde avec 2 mets :
Familles de plats
Grands plats
Tartiflette
Plat à base de crème, pommes de terre, fromage et lardons gratinés au Reblochon.
Grands plats
Tartiflette végétarienne
Plat à base de crème, pommes de terre, avec parfois des champignons, gratinés avec un fromage.