Accord mets et vins
Photo de upwiththemooses (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/upwiththemooses/5943685513/
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Haut-Médoc
Vins tranquilles rouges
Servir à 15-17°C. .
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 15 ans.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 7 ans.