Skip to main content

Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

  • Français
  • English
  • Español

Accord mets et vins

Saucisse de Toulouse grillée aux lentilles - Photo de Son of Groucho - 101Pairing.com

Saucisse de Toulouse grillée aux lentilles

Ce mets s’accorde avec 6 boissons :

Types de boissons

Cahors

Vins tranquilles rouges

Servir à 14-16°C.

Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.

> voir la fiche

Double india pale ale

Bières

Servir à 06-09°C.

Peut s’appeler 2IPA, Double IPA, DIPA or Imperial IPA.

> voir la fiche

Fronton Rouge

Vins tranquilles rouges

Servir à 16-18°C.

Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 7 ans.

> voir la fiche

Hefeweizen

Bières

Servir à 04-07°C.

Weizenbier non filtrée.

> voir la fiche

Madiran

Vins tranquilles rouges

Servir à 16-18°C.

Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans.

> voir la fiche

Saison

Bières

Servir à 11-14°C.

Peut s’appeler Farmhouse Ale.

> voir la fiche