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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Pudding aux fruits rouges - Photo de Lindsey Turner - 101Pairing.com

Pudding aux fruits rouges

Ce mets s’accorde avec 8 boissons :

Types de boissons

Champagne Rosé Demi-sec

Vins effervescents rosés

Servir à 08-10°C.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.

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Cidre rosé

Cidres, Poirés, Hydromels

Servir à 06-09°C.

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Crémant de Bourgogne Rosé

Vins effervescents rosés

Servir à 06-08°C.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.

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Crémant de la Loire Rosé

Vins effervescents rosés

Servir à 06-08°C.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.

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Crémant du Jura Rosé

Vins effervescents rosés

Servir à 06-08°C.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.

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Flanders red ale

Bières

Servir à 08-11°C.

Peut s’appeler Flemish red-brown.

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Framboise lambic

Bières

Servir à 08-10°C.

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Kriek lambic

Bières

Servir à 06-09°C.

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