Accord mets et vins
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Servir à
16-18. °C Ce mets s’accorde avec :
Familles de plats
Champignons, Légumes, Pâtes et Riz(1)
Ovins et Caprins(5)
Ovins et Caprins
Brochette d’agneau grillée aux herbes
Ovins et Caprins
Côtelettes d’agneau grillées aux herbes de Provence
Côtelettes servies avec des tomates et de l'ail cuit à l'huile.
Ovins et Caprins
Côtes d’agneau grillées
Ovins et Caprins
Côtes d’agneau grillées aux herbes
Champignons, Légumes, Pâtes et Riz
Farcis
Plat chaud ou froid à base de légumes évidés (tomates, courgettes, oignons, artichauts, poivrons, choux, aubergines) et fourrés d'une farce à base de viande ou de chair à saucisse mêlée à de la mie de pain et des aromates.
Ovins et Caprins