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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Turbot sauce Romesco

Sauce Romesco : spécialité catalane. Sauce faite avec un mélange d'ail, d'amandes, de ñoras (poivrons rouges séchés), de pain, de tomates avec de l’huile, du vinaigre et des épices.