Accord mets et vins
Photo de Ralph Daily (CC BY 2.0)
ajoutée le 28/12/2024
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Truite saumonée à la poêle
Synonymes
- Poêlée de truite saumonée
- Truite saumonée poêlée
Ce mets s’accorde avec 19 boissons :
Bienvenues-Bâtard-Montrachet
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
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Vin(s) tranquille(s) rosé(s)
Chassagne-Montrachet blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
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Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Savennières
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin sec.
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