Accord mets et vins
Photo de Aaron Headly (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/mugland/33120369412/
Ce mets s’accorde avec 4 boissons :
Types de boissons
Languedoc Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 15-17°C. .
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.