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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Tomme de chèvre

Fromage au lait de chèvre à pâte pressée et non cuite.

Ce mets s’accorde avec 44 boissons :

Cidre demi-sec

Cidre demi-sec
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)

Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Cidre doux

Cidre doux
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)

Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Floc de Gascogne blanc

Floc de Gascogne blanc
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)

Servir à 07-10°C ou 45-50 °F.

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 mois.
Accord avec les fromages les plus affinés.
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