Accord mets et vins
Photo de Mikko Koponen (CC BY 2.0)
ajoutée le 21/05/2023
https://www.flickr.com/photos/mtkopone/2666040440/
Tarte aux pétoncles et fruits de mer avec une fondue de poireaux
Ce mets s’accorde avec 10 boissons :
Cidre brut
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Pessac-Léognan blanc
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 3 ans.
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