Accord mets et vins
Photo de Simon Law (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/sfllaw/262782958/
Tarte au crabe
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Côtes du Rhône Blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans.
Muscadet
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 4 ans.
Accord avec un vin à dominante du cépage Clairette.