Accord mets et vins
Photo de burumun (CC BY 2.0)
ajoutée le 24/07/2023
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Tartare de pétoncles aux herbes
Tartare : ingrédient cru coupé en dé, en brunoise ou haché gros avec un assaisonnement relevé.
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Champagne Blanc de blancs Brut
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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Bière(s)