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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Spanakópita

Grèce.
Pâte phyllo fourrée aux épinards avec échalote, œuf, oignon, fêta ou ricotta.

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Mâcon Fuissé

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Préférer un vin gras et floral.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.

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