Accord mets et vins
Photo de NwongPR (CC BY-ND 2.0)
ajoutée le 18/12/2025
https://www.flickr.com/photos/nwongpr/54399578154/
Sole grillée au beurre fondu
Sauce au beurre fondu : beurre fondu additionné de jus de citron réduit et éventuellement du poivre ou du piment.
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 6 boissons :
Champagne Blanc de blancs Brut
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la ficheChassagne-Montrachet blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
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