Accord mets et vins
Photo de Max Handelsman (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 23/10/2023
https://www.flickr.com/photos/maxh42/14661660445/
Smörrebröd
Danemark.
Tranche de pain de seigle beurrée avec avec un ou plusieurs produits dessus (charcuterie, condiment, fromage, poisson…).
Synonymes
- Smorbrod
- Smorebrod
- Smørrebrød
- Tartine danoise
Ce mets s’accorde avec 17 boissons :
Alsace Pinot blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer la recherche d’un accord selon le type d'accompagnement.
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Alsace Sylvaner
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer la recherche d’un accord selon le type d'accompagnement.
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Aquavit
Eau(x)-de-vie et liqueur(s)
Servir à 00-05 °C ou 32-41 °F
Une fois ouverte, la bouteille peut se conserver au réfrigérateur plusieurs mois.
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Champagne blanc brut
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Préférer la recherche d’un accord selon le type d'accompagnement.
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Champagne Blanc de blancs Brut non dosé
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer la recherche d’un accord selon le type d'accompagnement.
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Champagne rosé Brut
Vin(s) effervescent(s) rosé(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Préférer la recherche d’un accord selon le type d'accompagnement.
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Entre-Deux-Mers blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer la recherche d’un accord selon le type d'accompagnement.
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Fiefs Vendéens Brem blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer la recherche d’un accord selon le type d'accompagnement.
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Fiefs Vendéens Chantonnay blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer la recherche d’un accord selon le type d'accompagnement.
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Fiefs Vendéens Mareuil blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer la recherche d’un accord selon le type d'accompagnement.
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Fiefs Vendéens Pissotte blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer la recherche d’un accord selon le type d'accompagnement.
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Fiefs Vendéens Vix blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer la recherche d’un accord selon le type d'accompagnement.
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Gros Plant du Pays Nantais
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer la recherche d’un accord selon le type d'accompagnement.
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Schnaps
Eau(x)-de-vie et liqueur(s)
Servir à 16-20°C ou 61-68 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 18 mois.
Préférer la recherche d’un accord selon le type d'accompagnement.
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Stout
Bière(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Préférer la recherche d’un accord selon le type d'accompagnement.
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