Accord mets et vins
Photo de Alpha (CC BY-SA 2.0)
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Saumon à la vapeur
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Savennières
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Préférer un vin sec.
Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 20 ans.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 4 ans.