Accord mets et vins
Photo de trenttsd (CC BY 2.0)
ajoutée le 10/04/2024
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Sauce barbecue
Sauce barbecue : sauce à base de tomate et de vinaigre avec une note fumée et divers ingrédients (Ail, huile, oignon, miel, moutarde, paprika, piment…).
Ce mets s’accorde avec 39 boissons :
Bandol rosé
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 3 ans.
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Côtes de Bordeaux Sainte-Foy rouge
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 3 ans.
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Côtes de Bourg rouge
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 3 ans.
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Côtes du Rhône rouge
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune et fruité.
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Côtes du Rhône Villages rouge
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
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