Accord mets et vins
Photo de San Sharma (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 07/12/2023
https://www.flickr.com/photos/sansharma/4025852112/
Samoussa de légumes
Samoussa : beignet de forme triangulaire avec une farce et des épices (coriandre, curcuma) et du piment.
Synonymes
Ce mets s’accorde avec 12 boissons :
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Cidre brut
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Bière(s)
Graves de Vayres blanc sec
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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Boisson(s) non alcoolisée(s)
