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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Salade de langouste - Photo de Ines Hegedus-Garcia - 101Pairing.com

Salade de langouste

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Condrieu

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Préférer un vin sec.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans.

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Vin de Savoie Chignin-Bergeron

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 12-14. °C (54-57 °F)

Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 10 ans.

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