Accord mets et vins
Photo de H. Alexander Talbot (CC BY 2.0)
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Salade de fraises
Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Champagne Grand cru Millésimé Brut Non dosé
Blanc
Vin Effervescent
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Peut s’appeler Brut intégral, Brut nature, Brut sauvage, Brut zéro, Dosage Zéro, Pas dosé, Ultra brut.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 8 à 12 ans. ”
Chiroubles
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 13-15. °C (55-59 °F)
“ Préférer un vin de moins de 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 6 à 8 ans. ”
Muscat de Beaumes-de-Venise
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 10 ans. ”
Muscat de Beaumes-de-Venise
Rosé
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 10 ans. ”