Accord mets et vins

Salade de foies de volaille

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

Préférer un accord avec un vin évolué.

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Bière(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Vin(s) effervescent(s) blanc(s)

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

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Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin d'au minimum 3 ans.

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Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin non boisé.

Préférer un accord avec un vin jeune.

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Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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