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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Salade de foie gras de canard et de pigeon

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Pernand-Vergelesses

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 14-16. °C (57-61 °F)

Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.

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