Accord mets et vins
Photo de John Hritz (CC BY 2.0)
ajoutée le 22/04/2023
https://www.flickr.com/photos/jhritz/6402363259/
Salade de cœurs de palmier
Synonymes
- Coeurs de palmier en salade
- Salade de chou palmiste
- Salade de palmiste
Ce mets s’accorde avec 9 boissons :
Graves blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Accord avec du citron, éviter de servir du vin.
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Gros Plant du Pays Nantais
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Vin pour les inconditionnels.
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Mâcon blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Accord avec du citron, éviter de servir du vin.
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