Accord mets et vins
Photo de Martin Abegglen (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 23/10/2023
https://www.flickr.com/photos/twicepix/6622081631/
Salade de cervelas
France. Grand Est. Alsace.
Cervelas coupé en dès ou en lamelles mélangé à des oignons accompagné d’une vinaigrette au cidre ou au vin blanc.
Peut être accompagné de pommes de terre à la vapeur et d’œufs dur.


