Accord mets et vins
Photo de Jana Ohajdova (CC0 1.0) Pexels.com
ajoutée le 20/09/2026
https://www.pexels.com/fr-fr/photo/nourriture-aliments-dessert-verres-11106831/
Sabayon givré
Sabayon : jaunes d’œufs battus avec un liquide, alcoolisé ou non, afin d'obtenir une préparation mousseuse chaude ou tiède et parfumée.


