Accord mets et vins
Photo de Ross Bruniges (CC BY 2.0)
ajoutée le 22/04/2023
https://www.flickr.com/photos/thecssdiv/8708814581
Rouget sauce à l'orientale
Sauce orientale : sauce américaine (sauce à la tomate fraîche avec un beurre de homard) avec du curry.
Ce mets s’accorde avec 13 boissons :
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Clairette du Languedoc blanc moelleux
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 11-13°C ou 52-55 °F.
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Coteaux d'Aix-en-Provence blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la ficheCoteaux varois en Provence blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
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