Accord mets et vins
Photo de Jeremy Keith (CC BY 2.0)
ajoutée le 30/08/2023
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Rôti de porc au lait
Ce mets s’accorde avec 8 boissons :
Bourgueil rouge
Servir à 14-17°C ou 57-63 °F.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
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Chinon rouge
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin issu de terrasses.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
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Saint-Nicolas de Bourgueil rouge
Servir à 14-17°C ou 57-63 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 3 ans.
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Touraine Gamay
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 2 ans.
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Touraine Mesland rouge
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 3 ans.
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