Accord mets et vins
Photo de Jorge Cancela (CC BY 2.0)
ajoutée le 06/07/2022
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Romans
France. Auvergne-Rhône-Alpes. Drôme. Romans-sur-Isère.
Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie.
Synonymes
- Gros Romans
- Tome de Romans
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 8 boissons :
Côtes de Bordeaux Blaye blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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Saint-Amour
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Accord avec les fromages les moins affinés.
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Vin(s) tranquille(s) rosé(s)