Accord mets et vins
Photo de Stuart Webster (CC BY 2.0)
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Rillettes de maquereau fumé au poivre vert
Synonymes
- Rillettes de lisette fumé au poivre vert
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Crozes-Hermitage Blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Peut se boire à partir de : 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 6 ans.
Graves Blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.