Accord mets et vins
Photo de Rebecca Siegel (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/grongar/5038995629
Ricotta
Ricotta : fromage italien ou maltais réalisé à base du petit lait d'autres fromages, de brebis ou de vache.
Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats
Peut s’appeler Wit, Witbier, White beer ou Witte.