Accord mets et vins
Photo de WineCountry Media (CC BY 2.0)
ajoutée le 02/09/2022
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Red hawk
États-Unis. Californie.
Fromage au lait pasteurisé de vache triple crème à pâte molle et à croûte lavée de couleur jaune à rouge-orangé.
Affinage : 4 semaines.
Ce mets s’accorde avec 9 boissons :
Cidre brut
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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