Accord mets et vins
Photo de Blue moon in her eyes (CC BY 2.0)
ajoutée le 13/05/2023
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Ravioles de truffes blanches
Ravioles : pâtes farcies plus petites et moins épaisses que les raviolis.
Synonymes
- Ravioles à la truffe blanche
- Raviolis de truffes blanches
- Raviolis à la truffes blanche
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Champagne Grand cru blanc brut
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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