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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Ragoût de porc

Ce mets s’accorde avec 5 boissons :

Ajaccio rouge

Ajaccio rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 5 ans.
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Côtes de Bourg rouge

Côtes de Bourg rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Accord avec un vin à dominante du cépage Côt (Malbec).
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 4 ans.
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