Accord mets et vins
Photo de Gloria Cabada-Leman (CC BY 2.0)
ajoutée le 08/12/2024
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Rabote picarde
France. Hauts-de-France. Aisne. Oise. Somme. (Picardie)
Pomme enrobée avec de la pâte feuilletée.
Ce mets s’accorde avec 14 boissons :
Calvados
Servir à 18-24°C ou 64-75 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 6 mois.
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Champagne blanc demi-sec
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Voir la ficheCrémant du Jura blanc demi-sec
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Voir la ficheLimoux Méthode ancestrale
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Voir la ficheSainte-Croix du Mont
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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