Accord mets et vins
Photo de fugzu (CC BY 2.0)
ajoutée le 11/09/2022
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Quiche lorraine
Pâte brisée recouverte d'œufs et de crème fraîche mêlangés à des lardons.
Ce mets s’accorde avec 54 boissons :
Savennières
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin sec et minéral.
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Vin de Savoie blanc
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Accord avec un vin à dominante du cépage Altesse.
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