Accord mets et vins
Photo de John (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 04/07/2025
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Fougasse au gruyère et aux lardons
Pâte brisée recouverte d'œufs et de crème fraîche mêlangés à des lardons.
Synonymes
- Fougace au gruyère et aux lardons
Ce mets s’accorde avec 37 boissons :
Anjou blanc
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin sec.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 2 ans.
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Bandol rosé
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 3 ans.
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Beaujolais blanc
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin avec une note minérale.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
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Côtes du Rhône Villages blanc
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
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