Accord mets et vins
Photo de Alpha (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 21/10/2023
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Poulpe à la provençale
À la provençale : Tomates concassées, gousse d'ail et persil revenues à l'huile d'olive.
Ce mets s’accorde avec 10 boissons :
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Clairette du Languedoc blanc sec
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 11-13°C ou 52-55 °F.
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