Accord mets et vins
Photo de LAGRIC (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 29/05/2023
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/3a/Fromage_pont_l'%C3%A9v%C3%AAque_%28petit%29.JPG
Pont-l'Evêque
France. Normandie.
Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée de forme carrée et de couleur blanche à orangée.
Ce mets s’accorde avec 60 boissons :
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Saint-Joseph blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 5 ans.
Voir la fiche
Bière(s)
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
