Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats
Photo de chris.wojtewicz (CC BY-SA 2.0) https://www.flickr.com/photos/chriswojtewicz/12734638955/
Vins tranquilles blancs
Servir à 08-10°C.
Préférer un vin de plus de 1 an.Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.
Bières
Servir à 06-10°C.
Peut s’appeler Black lager ou Schwarzbier.
Servir à 08-12°C.
Peut s’appeler Irish stout.
Servir à 06-08°C.
Peut s’appeler Smoked lager.
Servir à 10-12°C.
Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.