Accord mets et vins
Photo de Arnold Gatilao (CC BY 2.0)
ajoutée le 25/08/2022
https://www.flickr.com/photos/arndog/3274031364/
Poissons à la nage au safran
Nage : cuisson dans un bouillon aromatisé avec du beurre, du vin blanc, des légumes et des herbes aromatiques.
Synonymes
- Nage de poissons au safran


