Accord mets et vins

Salades

Poire rôtie au Roquefort

Cidres, Poirés, Hydromels

Servir à 06-09°C.

Cidres, Poirés, Hydromels

Servir à 06-09°C.

Vins moelleux et liquoreux blancs

Servir à 08-10°C.

Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans.

Vins tranquilles blancs

Servir à 10-12°C.

Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans.