Accord mets et vins

Photo de Dodo Pizza World (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 25/08/2024
https://www.flickr.com/photos/dodopizzamedia/26797326418/

Pizza, Quiche, Tarte, Tourte

Pizza pepperoni

États-Unis.

Pizza réalisée avec basilic, mozzarella, tomate, huile d'olive et pepperoni (saucisson fait d’un mélange de bœuf et de porc, parfois de dinde avec paprika ou un autre piment).

Ce mets s’accorde avec 9 boissons :

Amber ale

Bière(s)

Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.

Voir la fiche

Brown Ale

Bière(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Voir la fiche

Cornas

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Voir la fiche

Côtes du Rhône rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Voir la fiche

Crozes-Hermitage rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Voir la fiche

Duché d’Uzès rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Voir la fiche

Dunkelweizen

Bière(s)

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

Voir la fiche

India pale ale

Bière(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

Voir la fiche

Moulin-à-Vent

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Voir la fiche