Accord mets et vins
Photo de Paul Martin (CC BY 2.0)
ajoutée le 24/09/2023
https://www.flickr.com/photos/jugglerpm/2392925041/
Pizza aux deux poivrons
Pizza préparée avec des poivrons jaune et rouge et de la mozzarella.
Ce mets s’accorde avec 18 boissons :
Bière(s)
Bandol rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune (3 à 5 ans)
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Baux-de-Provence rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 5 ans.
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Beaujolais rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
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Vin(s) effervescent(s) rosé(s)
