Accord mets et vins
Photo de Edsel Little (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 12/07/2022
https://www.flickr.com/photos/edsel_/8679097587/
Pigeonneau rôti aux herbes et garniture printanière
Garniture printanière : carottes, oignons, navets, petit pois…
Ce mets s’accorde avec 10 boissons :
Côte roannaise rouge
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
Voir la fiche
Saumur-Champigny
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune et peu tannique.
Voir la fiche


