Accord mets et vins
Photo de Edsel Little (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 12/07/2022
https://www.flickr.com/photos/edsel_/8679097587/
Pigeonneau au foie gras de canard et à la truffe noire en feuilleté
Synonymes
- Pigeonneau au foie gras de canard et aux truffes en feuilleté
Ce mets s’accorde avec 6 boissons :
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Champagne Grand cru rosé Brut millésimé
Vin(s) effervescent(s) rosé(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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