Accord mets et vins
Photo de Nikchick (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 15/12/2024
https://www.flickr.com/photos/nikchick/226190520/
Pêches pochées au vin rouge
Pêches cuites dans un sirop au vin avec des amandes grillées.
Ce mets s’accorde avec 6 boissons :
Banyuls Traditionnel rouge
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Voir la ficheBeaujolais rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
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