Accord mets et vins
Photo de liz west (CC BY 2.0)
ajoutée le 24/08/2022
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Pêches à la Condé
Gâteau de riz au lait vanillé recouvert de pêches au sirop.
Synonymes
- Pêches Condé
Ce mets s’accorde avec 13 boissons :
Vin(s) de paille
Côtes de Bergerac blanc Doux
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la ficheCôtes de Duras blanc
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin moelleux ou liquoreux.
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Limoux Blanquette de Limoux
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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Rivesaltes Ambré
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la ficheSauternes
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 08-12°C ou 46-54 °F.
Température de service : 08 à 09 °C pour les vins de moins de 7 ans. 10 à 12 °C au-delà.
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